コンビニ

もともとひきたてコーヒーやスイーツの分野で

目を見張る進化が続いている街のインフラ。

 

最近では、

家庭需要の獲得におおきく舵を切った感がある。

冷凍食品やミールキットの豊富な品揃えだけではなく、

生鮮食料品や日用品の品揃えが厚くなっているのが良くわかる。

ドラックストアーも然り。

 

外食の生命線はどこだ？

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